差熱分析儀的原理是將待測試樣和參比物（熱惰性物質）置于同一條件的爐體中，按給定程序等速升溫或降溫，當加熱試樣在不同溫度下產生物理、化學性質的變化（如相變，結晶構造轉變，結晶作用，沸騰，升華，氣化，熔融，脫水，分解，氧化，還原……及其他反應）時，伴隨吸熱或放熱，試樣自身的溫度低于或高于參比物質的溫度，即兩者之間產生溫差。
溫差的大小（反應前和反應后二者的溫差為零）和極性由熱電偶檢測，并轉換為電能，經放大器放大輸入記錄儀，記錄下的曲線即為差熱曲線。差熱分析儀的圖譜數據結果處理方法如下：
1.點擊文件中的打開采樣曲線，選擇D盤自己的文件、打開。
2.點擊調整菜單，點擊X軸→溫度。
3.用鼠標選中需要數據處理的圖譜區(qū)域,點擊被選取相應合適大小的虛線區(qū)域，光標箭頭移入虛線框內并點擊即可內放大圖形。
4.點擊工具菜單中的平滑命令，對實驗曲線進行平滑處理。
5.點擊NH,左右移動標尺，定位在需結果處理的譜峰起、止點上。
6.點擊「f，求溫度和O H值。
7.點視圖菜單并點擊采樣數據 命令，使實驗條件等數據顯示在圖上。
8.點擊圖象上方的調整欄目，進行坐標刻度設置，使坐標刻度調整到所需的顯示要求。
9.如需要，可保存數據處理結果。
10.打印有數據處理結果的差熱分析圖譜(正、反面)。
另外還需注意差熱分析儀上面板上的開關和按鈕設置除上面提及的可動部分外。其他設置請務必保持原狀。儀器如工作不正常請立即告知，絕對不要擅自處理以免損壞儀器。
